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हाइलाइट्स
अलसी के बीजों को पेट की सेहत के लिए अच्छा माना जा सकता है.
ब्लड प्रेशर और डायबिटीज के मरीजों के लिए भी ये बीज रामबाण हैं.
Health Benefits of Flaxseed: स्वस्थ रहने के लिए अच्छा खान-पान और बेहतर लाइफस्टाइल जरूरी होती है. आज के समय में लोगों के पास समय की कमी है और इसकी वजह से उनकी लाइफस्टाइल बिगड़ रही है. इसका असर हेल्थ पर बुरी तरह पड़ रहा है और तमाम बीमारियां कम उम्र में ही लोगों को अपना शिकार बना रही हैं. बड़ी तादाद में लोग हाई कोलेस्ट्रॉल, हाई ब्लड प्रेशर, कब्ज, डायबिटीज और मोटापे की समस्या से जूझ रहे हैं. इससे बचने के लिए अक्सर जीवनशैली सुधारने की सलाह दी जाती है. हालांकि इन बीमारियों से राहत दिलाने में कुछ घरेलू नुस्खे भी बेहद कारगर हो सकते हैं. अलसी के बीज कई बीमारियों का रामबाण इलाज साबित हो सकते हैं. इनका सही तरीके से सेवन किया जाए, तो आपकी सेहत दुरुस्त हो सकती है. आपको अलसी के बीज खाने के बड़े फायदे बता रहे हैं.
हेल्थलाइन की रिपोर्ट के अनुसार अलसी के बीजों में अच्छी मात्रा में प्रोटीन, फाइबर और ओमेगा 3 फैटी एसिड पाया जाता है. इन बीजों को किसी भी खाने-पीने की चीजों में डालकर खाया जा सकता है. अलसी दुनिया की सबसे पुरानी फसलों में से एक है. अलसी में विशेष रूप से थायमिन, विटामिन बी की उच्च मात्रा होती है, जो एनर्जी मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने के साथ सेल फंक्शनिंग में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं. अलसी अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ALA) का एक उत्कृष्ट स्रोत है. यह एक प्रकार का ओमेगा -3 फैटी एसिड है, जो हार्ट हेल्थ के लिए महत्वपूर्ण है. ALA दो आवश्यक फैटी एसिड में से एक है, जिसे आपको अपने भोजन से प्राप्त करना चाहिए, क्योंकि आपका शरीर उनका उत्पादन नहीं करता है. अलसी में मौजूद ALA सूजन को कम करने और हृदय की रक्त वाहिकाओं में कोलेस्ट्रॉल को जमा होने से रोकता है.
अलसी के बीज के 5 बड़े फायदे
– 1 चम्मच (7 ग्राम) पिसी हुई अलसी में 2 ग्राम फाइबर होता है, जो आपकी पाचन समस्याओं को दूर कर सकता है. कब्ज के मरीजों के लिए ये बीज रामबाण हो सकते हैं.
– अलसी के बीज कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं. प्रतिदिन 4 बड़े चम्मच पिसी हुई अलसी खाने से बैड कोलेस्ट्रॉल के स्तर में 15% की कमी हो सकती है.
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– अलसी के बीज हाई ब्लड प्रेशर को कम करने में मददगार हो सकते हैं. अलसी का पाउडर सिस्टोलिक और डायस्टोलिक दोनों ब्लड प्रेशर को कंट्रोल कर सकता है.
– घुलनशील फाइबर के कारण अलसी के बीज ब्लड शुगर लेवल को भी कम कर सकते हैं. टाइप 2 डायबिटीज के मरीजों को अलसी के बीजों का सेवन जरूर करना चाहिए.
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– कई अध्ययनों से पता चलता है कि अलसी के बीज वजन घटाने में सहायक हो सकते हैं. अलसी का सेवन करने से शरीर के वजन, बीएमआई और पेट की चर्बी में कमी आ सकती है.
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Tags: Health, Lifestyle, Trending news
FIRST PUBLISHED : October 23, 2023, 11:19 IST
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